✈Jessica ♣ 夢想嘉✈

 
去過日本築地市場的人，對上引水產會產生莫名熟悉，  

就像是有規劃、整齊、沒有魚腥味的海鮮通路，

新舊融合則是充斥在台北市中，有別於傳統市場，

臺北魚市旁，由三井集團運用行銷、通路打造嶄新的魚市。

本以為或許會影響周圍的傳統魚市還有點擔心，

實際消費族群有些不同，才能創造不同族群的商機吧!  

 外觀明亮，就感覺是一個嶄新的地方，

 像風帆一樣引航的是入口處，有大招牌的則是出口處。

 進入之後就像是到了港口邊有許多魚貨可以選擇，當然它們都不便宜啦～  

可以直接挑選喜歡的活體海鮮，服務人員會幫忙處理海鮮，

也可以代客烹煮當場食用，就像去港口吃海鮮也有的服務。  

有很多超級巨大的帝王蟹，記得上次部門聚餐吃帝王蟹一隻都花費一萬多，

我想這邊是活的應該也不便宜，因為買不起就沒有去詢問了，  

現場也很多龍蝦、新鮮魚類、鮑魚、海螺之類的。

你可以想像，你來到的地方就是個魚市場～（這不是廢話嗎？）  

海螺殼超重的，這樣起碼一顆應該也要個三百元吧！  

一竹簍一竹簍的魚類～

一顆顆的鮑魚其實有點恐怖～  

每一隻都肉超多的，很大，吸得緊緊的～

現場也很多花蟹，這是秋蟹的季節阿～一定很好吃！

可是要小心，花蟹很兇？  

而且花蟹很爭氣，三不五時就想逃走～

光是個魚市場就講這麼多，重頭戲才要開始！

往中間走就有生鮮超市很多像超市的冷凍櫃，販賣可即食或是冰凍的海鮮，

大部分都是生魚片、魚類，

要吃點東西有很多不同料理選擇：

立吞（握壽司）、鮮味吧（蒸煮海鮮）、樂亨鍋物（海鮮火鍋）、海鮮燒烤、熟食區

肚子沒那麼多建議可以選擇以上料理其一，再外帶生鮮超市，

今天選擇的是立吞－握壽司～  

位子很少都必須用站的方式，所以建議一開始進去先抽號碼牌，再去逛～

立吞的好處就是師傅直接站在你面前準備握壽司，就跟日本築地一樣，

而且發現他們的米真的是自己用手捏得，不像爭鮮是模子裝的，  

我跟S man點了大家都推薦的"特選握壽司"10貫－600元，

都是用站立的方式，其實腳還滿痠的～  

特選握壽司就是長這樣子～他還會附一碗超大碗的味增湯！

兩個人吃就剛剛好了～

我們還加點了一些平常喜歡吃的單點，

炙燒牛肉～這個還不錯！

還有我超愛的海膽和甘蝦，都非常新鮮甘甜唷～

總共花不到1000元，對我們兩個來說已經很足夠～  

吃飽喝足後當然要去生鮮超市逛一下（其實根本是同區域）

有賣很多魚頭～

也有高級的牛肉～

這個甜柿很可愛，很像乒乓球的包裝方式～

生鮮超市很多生魚片壽司，也不會很貴～  

每個都超好吃的，而且重點是當天晚上七點半過後居然每盒都在打八折！  

（這是閒逛等立吞時候拍的還沒特價）

這個我實在不推，被價錢迷惑，但真的無感．．．  

超級貴的帝王蟹腳，天啊還真吃（買）不下去耶我～  

也有賣味增，立吞的味增我覺得味道偏淡，看到滿滿味增也想買，

連蔬果都有．．．

還記得剛剛那些活的鮑嗎？這個小的就要540，那剛剛那些活的看來．．．

是迎合時尚也要賣馬卡龍？這實在有點怪～

熟食區，有立刻幫你烤好的海鮮～其實滿方便的！

最後我還帶走一條秋刀魚，才３０元！

滿滿的鮭魚才２１０超級便宜～立刻帶它回家！

好了，吃了真的會上癮，我們趕快出去吧～這裡是深淵！

結帳完一出口就有很多桌子可以站著享用剛剛買的～

外頭有炭烤外賣，有很多位子可坐，

吃個燒烤海鮮配個啤酒真是享受阿～

回家後，又開始吃了，厚厚的鮭魚（乍看還有點太多）２１０還打八折，  

這就是被價錢誘惑後悔買的鴨胸壽司～真的不推！

在熟食區帶走的３０元秋刀魚～外帶總共不到３００元，  

配著清涼的啤酒渡過悠閒的假日～

立馬決定１０月底要再帶爸媽去一趟，逛逛魚市吃吃海鮮！

✈　上引水產　✈

地址：台北市民族東路410巷2弄18號2F

官網：http://www.addiction.com.tw/#seafood

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